Рыбные котлеты

Рыбные котлеты делаются очень просто.

Для их приготовления потребуется:

Рыбный фарш (лосось или треска)
Хлеб
Лук
Соль
Перец
Зелень
Яйцо
Панировочные сухари

В рыбный фарш добавьте размоченную корочку хлеба, мелко порезанную головку лука, соль, немного перца и мелко порезанной зелени. Далее вбейте туда одно яйцо. Тщательно все перемешайте и сформируйте котлетки. Обваляете каждую котлетку в панировочных сухарях. Жарить котллеты с двух сторон на сковородке с подсолнечным маслом.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *