Супчики, борщи

СУП-ПЮРЕ ИЗ ОВОЩЕЙ Картофель 20г Капуста 10г Морковь 10г Корень петрушки 5г Лук репчатый 5г Горошек зеленый 4г Вода или мясной бульон 60мл Р-р соли 2 мл Масло сливочное 2г Рис 3г Молоко 10 мл Желток яйца 1/8 Все овощи Читать далее…

Нежные оладушки из кабака

Этот рецепт очень простой, а результат нравится малышам. Для этих оладушков необходимы следующие продукты: Творог — 1-2 пачки Кабак — 200-300 грамм Сахар — 3 ст. ложки Мука Соль Яйцо — 1 штука Для начала нужно через мясорубку пропустить творог Читать далее…

Рыбные котлеты

Рыбные котлеты делаются очень просто. Для их приготовления потребуется: Рыбный фарш (лосось или треска) Хлеб Лук Соль Перец Зелень Яйцо Панировочные сухари В рыбный фарш добавьте размоченную корочку хлеба, мелко порезанную головку лука, соль, немного перца и мелко порезанной зелени. Читать далее…

Сладкий десерт

ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ с МАЛИНОЙ Ингридиенты: -100 г муки -80г размякченного сливочного масла -75 г сахарного песка -1 яйцо  + 1 яичный желток -цедра одного лимона -250 г малины -200 мл охлажденных сливок + 1к.л. сахарного песка -3 щепотки крупной соли Читать далее…